| Каталог документов NormaCS
Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю тушек, мяса птицы, птицепродуктов, яиц и яйцепродуктов на птицеводческих и птицеперерабатывающих предприятиях
Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю тушек, мяса птицы, птицепродуктов, яиц и яйцепродуктов на птицеводческих и птицеперерабатывающих предприятияхСтатус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Страниц в документе: 96 Утвержден: Минздрав СССР; Министерство здравоохранения СССР, 30.08.1990 Обозначение: Наименование: Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю тушек, мяса птицы, птицепродуктов, яиц и яйцепродуктов на птицеводческих и птицеперерабатывающих предприятиях Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы... Документ ссылается на:
Показать легенду Временные указания по микробиологическим нормативам для ряда особо скоропортящихся пищевых продуктов и методам их исследования
Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания
Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды
Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов
ВСП - Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов
ВСТП 6.02-92 - Санитарные и ветеринарные требования к проектированию предприятий мясной промышленности
ГОСТ 10090-74 - Спиртовки лабораторные стеклянные. Технические условия
ГОСТ 10163-76 - Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия
ГОСТ 10444.0-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Подготовка консервов к анализу
ГОСТ 10444.1-84 - Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
ГОСТ 10444.10-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление Bacillus cerens
ГОСТ 10444.11-2013 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 10444.11-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление молочно-кислых бактерий
ГОСТ 10444.12-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление дрожжей
ГОСТ 10444.12-88 - Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 10444.13-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление жизнеспособных плесневых грибов
ГОСТ 10444.14-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Определение содержания плесней по Говарду
ГОСТ 10444.14-91 - Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду
ГОСТ 10444.15-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Определение общего количества микроорганизмов подсчетом на чашках Петри
ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.2-75 - Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление коагулазоположительных стафилококков
ГОСТ 10444.3-85 - Консервы. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.4-85 - Консервы. Метод определения мезофильных анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.5-85 - Консервы. Метод определения термофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.6-85 - Консервы. Метод определения термофильных анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.7-86 - Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum
ГОСТ 10444.8-88 - Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus
ГОСТ 10444.9-88 - Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens
ГОСТ 10515-75 - Пробирки стеклянные. Технические условия
ГОСТ 10576-74 - Часы песочные
ГОСТ 10929-76 - Реактивы. Водорода пероксид. Технические условия
ГОСТ 10973-75 - Чашки стеклянные лабораторные
ГОСТ 11078-78 - Натр едкий очищенный. Технические условия
ГОСТ 11773-76 - Реактивы. Натрий фосфорно-кислый двузамещенный. Технические условия
ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 13277-79 - Молоко коровье пастеризованное. Технические условия
ГОСТ 13805-76 - Пептон сухой ферментативный для бактериологических целей. Технические условия
ГОСТ 14919-83 - Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 171-69 - Дрожжи хлебопекарные прессованные
ГОСТ 17151-71 - Посуда хозяйственная из листового алюминия
ГОСТ 17151-81 - Посуда хозяйственная из листового алюминия. Общие технические условия
ГОСТ 17206-71 - Агар микробиологический
ГОСТ 17206-96 - Агар микробиологический. Технические условия
ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 18300-72 - Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
ГОСТ 18963-73 - Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа
ГОСТ 23683-79 - Парафины нефтяные твердые. Технические условия
ГОСТ 23683-89 - Парафины нефтяные твердые. Технические условия
ГОСТ 23932-90 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические условия
ГОСТ 246-76 - Гидросульфит натрия технический. Технические условия
ГОСТ 2493-75 - Реактивы. Калий фосфорнокислый двузамещенный 3-водный. Технические условия
ГОСТ 25311-82 - Мука кормовая животного происхождения. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 26668-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
ГОСТ 26888-86 - Молоко и молочные продукты. Метод определения дрожжей и плесневелых грибов
ГОСТ 2823-73 - Термометры стеклянные технические. Технические условия
ГОСТ 2874-82 - Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством
ГОСТ 306-69 - Плитки электрические нагревательные бытовые
ГОСТ 3118-67 - Кислота соляная
ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
ГОСТ 3164-78 - Масло вазелиновое медицинское. Технические условия
ГОСТ 3204-76 - Реактивы. Кальций фосфорнокислый двузамещенный 2-водный. Технические условия
ГОСТ 3582-84 - Вазелин медицинский. Технические условия
ГОСТ 4025-73 - Мясорубки бытовые
ГОСТ 4025-95 - Мясорубки бытовые. Технические условия
ГОСТ 4148-78 - Реактивы. Железо (II) серно-кислое 7-водное. Технические условия
ГОСТ 4159-79 - Реактивы. Йод. Технические условия
ГОСТ 4172-76 - Реактивы. Натрий фосфорно-кислый двузамещенный 12-водный. Технические условия
ГОСТ 4198-75 - Реактивы. Калий фосфорнокислый однозамещенный. Технические условия
ГОСТ 4232-74 - Реактивы. Калий йодистый. Технические условия
ГОСТ 4233-77 - Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4288-76 - Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний
ГОСТ 429-76 - Натрий сернистокислый 7-водный. Технические условия
ГОСТ 4460-77 - Кальций хлористый. Технические условия
ГОСТ 5556-75 - Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
ГОСТ 5556-81 - Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
ГОСТ 5833-75 - Реактивы. Сахароза. Технические условия
ГОСТ 5838-79 - 1-Нафтол. Технические условия
ГОСТ 5853-51 - Индикаторы. Метиловый красный
ГОСТ 5962-67 - Спирт этиловый ректификованный. Технические условия
ГОСТ 5981-2011 - Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия
ГОСТ 5981-82 - Банки металлические для консервов. Технические условия
ГОСТ 6038-79 - Реактивы. D-глюкоза. Технические условия
ГОСТ 61-75 - Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 6672-75 - Стекла покровные для микропрепаратов. Технические условия
ГОСТ 6691-77 - Реактивы. Карбамид. Технические условия
ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 6824-76 - Глицерин дистиллированный. Технические условия
ГОСТ 6824-96 - Глицерин дистиллированный. Общие технические условия
ГОСТ 7176-68 - Картофель свежий продовольственный
ГОСТ 7176-85 - Картофель свежий продовольственный заготовляемый и поставляемый. Технические условия
ГОСТ 7702.2-74 - Мясо птицы. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 8284-67 - Микроскопы биологические. Типы. Основные параметры и размеры
ГОСТ 83-79 - Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия
ГОСТ 8309-75 - Лупы измерительные
ГОСТ 8613-64 - Воронки стеклянные
ГОСТ 908-79 - Кислота лимонная пищевая. Технические условия
ГОСТ 9111-59 - Стекло химико-лабораторное. Технические требования к химической и термической стойкости и методы испытаний
ГОСТ 9225-84 - Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 9284-75 - Стекла предметные для микропрепаратов. Технические условия
ГОСТ 9285-78 - Калия гидрат окиси технический. Технические условия
ГОСТ 9412-77 - Марля медицинская. Технические условия
ГОСТ 9412-93 - Марля медицинская. Общие технические условия
ГОСТ 9425-71 - Посуда и аппаратура лабораторная стеклянная. Соединительные элементы с взаимозаменяемыми конусами. Технические условия
ГОСТ 9958-81 - Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
ГОСТ Р 51232-98 - Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества
ГОСТ Р 52815-2007 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
ГОСТ Р 54731-2011 - Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия
МУ 4.2.2723-10 - Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды
СТ СЭВ 4247-83 - Пищевые продукты. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов посевом в агаризованную среду
ТУ 3-3.404-83 - Микроскоп биологический Биолам-и
ТУ 3-3.986-81 - Микроскопы биологические упрощенные типа МБУ. Технические условия
ТУ 6-09-4711-81 - Реактивы. Кальций хлористый (обезвоженный), чистый
На документ ссылаются:
Показать легенду
|